Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


HÁZI CSOKI (Laverne receptje)

2009.08.08

1 kg cukor
10 dkg kakaópor
20 dkg vaj
50 dkg tejpor (én kávékrémport teszek bele, eddig mindig finom lett)
dió, mogyoró, mazsola vagy bármi amit szívesen beletennél (nem kötelező)


A cukorból és 3 dl vízből sűrű szirupot főzünk (kb 20 perc). Levesszük a tűzről és belekavarjuk az összes hozzávalóz (a kakaóport előtte külön kavarjuk össze a tejporral).Az egészet sötőpapírral bélelt tepsibe öntjük és hagyjuk kihűlni, ha eléggé meghűlt akkor betesszük a hűtőbe.

Ez amúgy szeintem nagyon sok lehet. Én a múltkor csak a negyedét csináltam, az is bőven elég volt. És lehet, hogy kicsit sokáig főztem a szirupot, mert a végeredmény inkább kicsit tejkaramella állagú lett. De finom volt :-)

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.